Diềm Thăn Bò Mỹ- American Outside Skirt
Mã SP: 49414
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Xuất xứ: Mỹ
Quy cách đóng gói:
Cây nguyên có khối lượng 2- 2,8kg
Có cắt khúc bán lẻ và hỗ trợ hút chân không
Chế biến:
Dùng cho các món như: nướng BBQ, áp chảo...
Hạn sử dụng:
03 tháng kể từ ngày thái cắt in trên tem sản phẩm.
Bảo quản: -18 độ C
Đặc điểm
Thịt Diềm thăn- American Beef Outside Skirt một số nơi còn gọi là Diềm, dải, yếm. Là phần thịt được pha lọc từ phần thịt bụng của con Bò, thịt diềm thăn có đặc trưng mềm, giòn và rất ngọt (giòn hơn phần thịt gầu), thịt diềm có đặc trưng xếp ngói chéo, các mô thịt nạc liên kết theo dạng bó, xếp chồng giữa các lớp mỡ bụng thơm ngậy béo.
Diềm thăn là phần thịt được pha lọc từ phần thịt bụng của con Bò
Đây có thể nói là phần thịt ngon nhất phần bụng hơn gầu, nạm - với người phương Tây, món Diềm thăn cuộn rau củ nướng, bỏ lò, steak áp chảo luôn là món ăn vô cùng hấp dẫn. Còn với người Châu Á, món diềm thăn thái lát nướng, lẩu là những món ăn được nhiều người thưởng thức.
Diềm thăn là một sản phẩm thích hợp với món nướng, lẩu, xào, bít tết. Tuy nhiên, sản phẩm được các nhà hàng, khách sạn và thực khách ưa chuộng hơn cả là món nướng.
Cách sơ chế diềm thăn bò Mỹ
Món Diềm thăn nướng hoặc lẩu, steak vô cùng hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết cách sơ chế phần thịt này. Vì đặc tính của thịt rất nhiều màng gân (dai), mỡ bao bọc bên ngoài và nếu không lọc sạch sẽ khó chế biến. Hãy cùng tìm hiểu cách sơ chế để có thể chế biến được món diềm thăn hoàn hảo nhất nhé!
Bước 1: Rã đông toàn bộ miếng diềm thăn (cây diềm thăn) đến vừa tới, còn đối với thịt tươi thì nên cho vào tủ lạnh để cứng vừa phải (làm cho mỡ rắn lại dễ thao tác )
Bước 2: Trải (dải) toàn bộ phần thịt diềm ra bề mặt thịt, dao chuẩn bị nên dùng dao ngắn, có lưỡi mỏng dễ thao tác.
Bước 3: Bóc toàn bộ phần màng gân trên bề mặt tảng thịt, sau đó lấy dao lưỡi mỏng, ngắn lọcc sạch toàn bộ phần gân còn sót, mỡ mặt của bề mặt miếng thịt
Bước 4: Nên lọc lớp mỡ, gân xuôi với chiều xếp của các mô thịt
Bước 5: Sau khi lọc sạch hết phần gân màng, sản phẩm sẽ có hình dạng gần giống thế này
Bước 6: Bóc lại thật kỹ các màng gân dai, việc làm đòi hỏi sự tỷ mỉ cẩn thận
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Thịt Chóp Đầu Thăn Ngoại Bò Nhật A5 - Japannese Black Wagyu Rib Cap A5
Mã SP: 49420
Thăn Vai Có Xương Lọc Sạch Kiểu Pháp Cắt Steak Hàng Choice - Tomahawk
Mã SP: 49412
Thăn Vai Bò Mỹ Hàng Choice- Thịt Đầu Thăn Ngoại ( American Choice Ribeye )
Mã SP: 49410
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.jpg)
Tag:
Tag: Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hoằng Hóa, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kiên Lương, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỹ Xuyên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cao Bằng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Long Mỹ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tiên Lữ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thọ Xuân, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phù Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bắc Kạn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đà Bắc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hương Trà, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hàm Yên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kiên Hải, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đông Giang, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kỳ Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại An Minh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cao Lộc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đông Triều, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Bình Tân, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Trường Sa, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tràng Định, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tam Dương, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hồng Bàng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cẩm Xuyên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hòa Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cẩm Lệ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Rạch Giá, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bắc Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Gio Linh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Điện Biên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hoài Nhơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ba Chẽ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỹ Tho, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lâm Hà, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Nhé, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Giồng Riềng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Giang Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Con Cuông, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lộc Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bình Minh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Huyện Phúc Thọ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Sơn Đông, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phú Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Tân Phú, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cam Ranh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Gò Công Đông, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tây Trà, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Bình Thạnh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Khánh Sơn,
