Diềm Thăn Bò Mỹ- American Outside Skirt

Diềm Thăn Bò Mỹ- American Outside Skirt

Mã SP: 49414

Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ

Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)

Hotline: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Xuất xứ: Mỹ

Quy cách đóng gói:

Cây nguyên có khối lượng 2- 2,8kg

Có cắt khúc bán lẻ và hỗ trợ hút chân không

Chế biến:

Dùng cho các món như: nướng BBQ, áp chảo...

Hạn sử dụng:

03 tháng kể từ ngày thái cắt in trên tem sản phẩm.

Bảo quản: -18 độ C

Đặc điểm

Thịt Diềm thăn- American Beef Outside Skirt một số nơi còn gọi là Diềm, dải, yếm. Là phần thịt được pha lọc từ phần thịt bụng của con Bò, thịt diềm thăn có đặc trưng mềm, giòn và rất ngọt (giòn hơn phần thịt gầu), thịt diềm có đặc trưng xếp ngói chéo, các mô thịt nạc liên kết theo dạng bó, xếp chồng giữa các lớp mỡ bụng thơm ngậy béo.

Diềm thăn là phần thịt được pha lọc từ phần thịt bụng của con Bò

Đây có thể nói là phần thịt ngon nhất phần bụng hơn gầu, nạm - với người phương Tây, món Diềm thăn cuộn rau củ nướng, bỏ lò, steak áp chảo luôn là món ăn vô cùng hấp dẫn. Còn với người Châu Á, món diềm thăn thái lát nướng, lẩu là những món ăn được nhiều người thưởng thức.

Diềm thăn là một sản phẩm thích hợp với món nướng, lẩu, xào, bít tết. Tuy nhiên, sản phẩm được các nhà hàng, khách sạn và thực khách ưa chuộng hơn cả là món nướng.

Cách sơ chế diềm thăn bò Mỹ

Món Diềm thăn nướng hoặc lẩu, steak vô cùng hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết cách sơ chế phần thịt này. Vì đặc tính của thịt rất nhiều màng gân (dai), mỡ bao bọc bên ngoài và nếu không lọc sạch sẽ khó chế biến. Hãy cùng tìm hiểu cách sơ chế để có thể chế biến được món diềm thăn hoàn hảo nhất nhé!

Bước 1: Rã đông toàn bộ miếng diềm thăn (cây diềm thăn) đến vừa tới, còn đối với thịt tươi thì nên cho vào tủ lạnh để cứng vừa phải (làm cho mỡ rắn lại dễ thao tác )

Bước 2: Trải (dải) toàn bộ phần thịt diềm ra bề mặt thịt, dao chuẩn bị nên dùng dao ngắn, có lưỡi mỏng dễ thao tác.

Bước 3: Bóc toàn bộ phần màng gân trên bề mặt tảng thịt, sau đó lấy dao lưỡi mỏng, ngắn lọcc sạch toàn bộ phần gân còn sót, mỡ mặt của bề mặt miếng thịt

Bước 4: Nên lọc lớp mỡ, gân xuôi với chiều xếp của các mô thịt

Bước 5: Sau khi lọc sạch hết phần gân màng, sản phẩm sẽ có hình dạng gần giống thế này

Bước 6: Bóc lại thật kỹ các màng gân dai, việc làm đòi hỏi sự tỷ mỉ cẩn thận

 




 

Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
24 Rất hài lòng
4 star
9 Hài lòng
3 star
5 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
Thăn Vai Bò Nhật A5

Thăn Vai Bò Nhật A5

Mã SP: 49424

3,750,000đ
4,573,000₫
Thăn Vai Bò Nhật Bản A4

Thăn Vai Bò Nhật Bản A4

Mã SP: 49423

3,500,000đ
3,888,000₫
Thăn Ngoại Bò Nhật Bản A4

Thăn Ngoại Bò Nhật Bản A4

Mã SP: 49422

3,650,000đ
4,055,000₫
Thăn Ngoại Bò Nhật A5

Thăn Ngoại Bò Nhật A5

Mã SP: 49421

3,950,000đ
4,388,000₫
Dẻ Sườn Bò Wagyu Mỹ

Dẻ Sườn Bò Wagyu Mỹ

Mã SP: 49419

Giá: Liên hệ
Thăn Bò Hình Chữ T Mỹ- American Choice T-BONE

Thăn Bò Hình Chữ T Mỹ- American Choice T-BONE

Mã SP: 49416

595,000đ
691,000₫
Lưỡi Bò Mỹ- American Tongue

Lưỡi Bò Mỹ- American Tongue

Mã SP: 49413

585,000đ
731,000₫
Gầu Bò Mỹ- American Brisket Poin End

Gầu Bò Mỹ- American Brisket Poin End

Mã SP: 49411

390,000đ
438,000₫
Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime- American Prime Tenderloin

Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime- American Prime Tenderloin

Mã SP: 49408

1,550,000đ
1,845,000₫
Thịt Dẻ Sườn Bò Mỹ- American Rib Finger

Thịt Dẻ Sườn Bò Mỹ- American Rib Finger

Mã SP: 49407

425,000đ
524,000₫
Lõi Bắp Hoa Bò Mỹ- American Heel Meat Center

Lõi Bắp Hoa Bò Mỹ- American Heel Meat Center

Mã SP: 49405

350,000đ
393,000₫
Sườn Có Xương Bò Mỹ- Choice Bone In Short Rib

Sườn Có Xương Bò Mỹ- Choice Bone In Short Rib

Mã SP: 49404

575,000đ
638,000₫
Lõi Vai Bò Mỹ Choice- Choice Top Blade

Lõi Vai Bò Mỹ Choice- Choice Top Blade

Mã SP: 49402

425,000đ
544,000₫
Ba Chỉ (Ba Rọi) Bò Mỹ- American Short Plate

Ba Chỉ (Ba Rọi) Bò Mỹ- American Short Plate

Mã SP: 49401

245,000đ
275,000₫
SET LÕI VAI BÒ MỸ STEAK - SỐT ƯỚP

SET LÕI VAI BÒ MỸ STEAK - SỐT ƯỚP

Mã SP: 49400

Giá: Liên hệ
LÕI VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT MỎNG

LÕI VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT MỎNG

Mã SP: 49399

Giá: Liên hệ
LÕI THĂN VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT STEAK

LÕI THĂN VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT STEAK

Mã SP: 49398

Giá: Liên hệ
BA RỌI BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT CUỘN

BA RỌI BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT CUỘN

Mã SP: 49397

Giá: Liên hệ
Sườn sụn bò đông lạnh nhập khẩu Úc

Sườn sụn bò đông lạnh nhập khẩu Úc

Mã SP: 49365

Giá: Liên hệ
Mỡ bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Mỡ bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Mã SP: 49361

Giá: Liên hệ
Gù bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Gù bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Mã SP: 49358

Giá: Liên hệ
Gầu bò Úc đông lạnh Kilcoy nhập khẩu

Gầu bò Úc đông lạnh Kilcoy nhập khẩu

Mã SP: 49357

Giá: Liên hệ
Gân y bò đông lạnh nhập khẩu Argentina

Gân y bò đông lạnh nhập khẩu Argentina

Mã SP: 49356

Giá: Liên hệ
Chân bò đông lạnh Hiltop nhập khẩu Úc

Chân bò đông lạnh Hiltop nhập khẩu Úc

Mã SP: 49353

Giá: Liên hệ

Tag:

Tag: Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Yên Phong, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Hậu Lộc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Con Cuông, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Chiêm Hóa, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Tân Hồng, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Tuy Phong, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mỏ Cày Nam, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại U Minh Thượng, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đồng Xuân, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Kiến Tường, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Cam Ranh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Thủ Thừa, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đức Huệ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Long Phú, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Văn Yên, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Kỳ Sơn, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Hưng Yên, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đầm Dơi, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quảng Xương, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Phù Ninh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Châu Thành, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Than Uyên, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Thốt Nốt, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Yên Bái, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Huyện Mê Linh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Lộc Hà, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quận 3, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Văn Quan, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mường Khương, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Phong Điền, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quang Bình, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Huyện Thanh Trì, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mường La, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Yên Sơn, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Ninh Phước, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Long Điền, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Kiên Giang, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Triệu Sơn, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Kiên Hải, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Ngũ Hành Sơn, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quế Võ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Cái Nước, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bình Minh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại An Dương, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Vị Thanh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Vĩnh Thạnh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Tuy Hòa, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Lâm Đồng, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Huyện Thạch Thất, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bắc Hà,


08.77.99.00.55

Back to top