Lưỡi Bò Mỹ- American Tongue

Lưỡi Bò Mỹ- American Tongue

Mã SP: 49413

Tình trạng: Còn hàng
585,000đ

Giá thị trường: 731,000đ - Tiết kiệm: 146,000 ₫(-20%)

Hotline: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Xuất xứ: Mỹ

Quy cách đóng gói:

Nguyên lưỡi nhập từ Mỹ được đóng từng túi hút chân không, một lưỡi nguyên có khối lượng khoảng 1-1,4kg

Hỗ trợ cắt lưỡi thành miếng nhỏ , hút chân không theo yêu cầu khách hàng

Thái lát mỏng phù hợp làm món lẩu, xào, nướng...

Bảo quản: -18 độ C

Chế biến: Thích hợp với các món như: Lẩu, nướng ...vv hoặc theo sở thích của từng thực khách

Đặc điểm

Lưỡi bò Mỹ - American Tongue chính là phần thịt có độ giòn, gồm các thớ thịt mềm và một vài đường gân bao quanh, tạo ra kết cấu thịt đặc biệt. Phần thịt này được Online Foods cắt thái với nhiều độ dày khác nhau, phù hợp với các cách chế biến đa dạng như nướng hay lẩu, xào, làm gỏi,v.v…

Để được một chiếc lưỡi bò ngon, các nhà sản xuất phải trải qua nhiều công đoạn xử lý. Từ pha lóc cho đến xử lý và đóng gói. Với một qui trình khép kín để đảm bảo mang lại sản phẩm chất lượng


Giá trị dinh dưỡng

Thịt lưỡi bò Mỹ cũng chứa thành phần dinh dưỡng khá đa dạng, trong đó phải kể đến hàm lượng vitamin dồi dào như vitamin B1, B6, B12, C, K, H… cùng các khoáng chất như canxi, magie, kẽm… Phần thịt này giúp hỗ trợ sự phát triển cơ bắp, phục hồi cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch, chống thiếu máu.

Sơ chế lưỡi bò Mỹ

Bò Mỹ thường có lưỡi khá to, có rất nhiều nhà hàng có trong thực đơn món ăn liên quan tới sản phẩm khá đặc biệt này.

Bề mặt của lưỡi bò thường có 1 lớp màng, việc lọc sạch lớp màng này cũng là một đề tài tranh cãi trong giới đầu bếp. Có những đầu bếp thay cho việc lọc sạch lớp màng họ rửa thật sạch bề mặt bằng dấm hoặc chanh. Có đầu bếp lọc sạch lớp màng bằng cách luộc qua bằng nhiệt độ thấp hoặc chần qua bằng nước nóng rồi bóc khi còn ấm.


Cách chế biến Món Lưỡi bò xào

Lưỡi bò có thể không phải là 1 món ăn thường xuyên xuất hiện trong các thực đơn mỗi ngày hay tại các nhà hàng lớn, tuy nhiên cái cảm giác khi ăn, hương vị nó đem lại sau khi đã được chế biến chắc chắn xứng đáng để cho bạn thỉnh thoảng làm một bữa “đổi vị” thật hoàn hảo thay cho các bữa ăn quen thuộc, hay trong các cuộc vui tụ tập bạn bè và người thân tại nhà.

Mời bạn tham khảo Cách chế biến món lưỡi bò xào:

Nguyên liệu:

- Lưỡi bò 1 cái

- Dứa (thơm): 400g

- Ớt sừng: 5 trái

- Bột năng: 1 thìa

- Hành tây: 1 củ

- Rau cần: 100g

- Hành lá, ngò gai, rau mùi: 100g

- Hành khô, tỏi: 50g

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, ớt bột, đường, dầu ăn, bột ngọt, tiêu bột

Sơ chế nguyên liệu

- Hành khô, tỏi: Bạn đem làm sạch, băm nhỏ.

- Lưỡi bò: Rửa thật sạch, để ráo, thái thành lát mỏng theo thớ thịt ngang để lưỡi bò được mềm ngon nhé

- Uớp lưỡi bò với ½ phần hành tỏi băm nhỏ, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu bột, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm. (Bí quyết làm lưỡi bò xào dứa được ngon mềm, hấp dẫn: Cho thêm 1 thìa dầu ăn vào lưỡi bò và ướp trong khoảng 20 phút, dầu ăn sẽ giúp cho lưỡi bò mềm hơn và nhanh được ngấm gia vị hơn đấy).

- Hành tây: Lột vỏ, đem rửa sạch, thái thành miếng múi cau, tách rời từng miếng hành tây.

- Dứa (thơm): Gọt vỏ, bỏ đi mắt, thái miếng thật vừa ăn, trộn với ½ thìa đường.

- Rau cần: Nhặt rồi rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 3cm.

- Ớt sừng: Bỏ cuống đi, rửa sạch, 3 trái bạn thái lát rồi trộn với 3 thìa nước mắm ngon nguyên chất để dùng kèm với món lưỡi bò xào dứa cho đậm đà và thật hợp khẩu vị những người thích ăn mặn, ăn cay nhé.

- Hành lá, rau mùi, ngò gai: Nhặt rồi rửa sạch, phần rau mùi để ra riêng, hành lá và ngò gai bạn thái khúc 3cm, phần đầu hành để nguyên.

- Bột năng: khuấy cho tan đều với ½ chén nước.

Chế biến

- Phi thơm với 3 thìa dầu ăn và phần hành tỏi băm nhỏ còn lại với ½ thìa ớt bột hoặc bột điều (nếu các bạn không thích ăn cay) để cách làm món lưỡi bò xào dứa được hấp dẫn hơn.

- Cho lưỡi bò cùng với hỗn hợp nước ướp vào rồi xào nhanh tay trong 3 phút với lửa lớn, khi thấy lưỡi bò vừa chín tới, bạn trút thịt bò ra cái đĩa, để lại một ít dầu ăn ở trong chảo.

- Cho dứa, rau cần vào rồi xào nhanh tay, giữ nguyên ngọn lửa lớn, nêm thêm 1 thìa hạt nêm với ½ thìa bột ngọt sao cho có được vị vừa ăn rồi cho hành tây vào rồi xào thêm 30 giây nữa.

- Khi thấy các nguyên liệu đã vừa chín tới, bạn trút đĩa lưỡi bò vào, rưới bát bột năng đã hòa tan với nước lên trên, vẫn tiếp tục bạn đảo nhanh tay nhé, nêm nếm lại gia vị sao cho thật vừa ăn, rưới nhẹ lên bên trên món xào thêm 1 thìa dầu ăn để món lưỡi bò xào dứa trông bóng bẩy và nuột nà hơn.

- Cho hành lá, ngò gai với ½ thìa tiêu bột vào, bạn tắt bếp, đảo vài lẫn nữa là hoàn thành rồi.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món lưỡi bò xào dứa thơm ngon rồi đấy. Phần lưỡi bò dai mềm, không hề hôi kết hợp với mùi thơm của rau cần, vị chua ngọt của dứa, tất cả hòa quyện tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài làm ngay thôi nào.

"Hãy để https://thucphamnhatrang.com/ góp phần tạo thêm hương vị bữa ăn cho gia đình bạn!"

Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
23 Rất hài lòng
4 star
8 Hài lòng
3 star
4 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
Thăn Vai Bò Nhật A5

Thăn Vai Bò Nhật A5

Mã SP: 49424

3,750,000đ
4,573,000₫
Thăn Vai Bò Nhật Bản A4

Thăn Vai Bò Nhật Bản A4

Mã SP: 49423

3,500,000đ
3,888,000₫
Thăn Ngoại Bò Nhật Bản A4

Thăn Ngoại Bò Nhật Bản A4

Mã SP: 49422

3,650,000đ
4,055,000₫
Thăn Ngoại Bò Nhật A5

Thăn Ngoại Bò Nhật A5

Mã SP: 49421

3,950,000đ
4,388,000₫
Dẻ Sườn Bò Wagyu Mỹ

Dẻ Sườn Bò Wagyu Mỹ

Mã SP: 49419

Giá: Liên hệ
Thăn Bò Hình Chữ T Mỹ- American Choice T-BONE

Thăn Bò Hình Chữ T Mỹ- American Choice T-BONE

Mã SP: 49416

595,000đ
691,000₫
Diềm Thăn Bò Mỹ- American Outside Skirt

Diềm Thăn Bò Mỹ- American Outside Skirt

Mã SP: 49414

Giá: Liên hệ
Gầu Bò Mỹ- American Brisket Poin End

Gầu Bò Mỹ- American Brisket Poin End

Mã SP: 49411

390,000đ
438,000₫
Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime- American Prime Tenderloin

Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime- American Prime Tenderloin

Mã SP: 49408

1,550,000đ
1,845,000₫
Thịt Dẻ Sườn Bò Mỹ- American Rib Finger

Thịt Dẻ Sườn Bò Mỹ- American Rib Finger

Mã SP: 49407

425,000đ
524,000₫
Lõi Bắp Hoa Bò Mỹ- American Heel Meat Center

Lõi Bắp Hoa Bò Mỹ- American Heel Meat Center

Mã SP: 49405

350,000đ
393,000₫
Sườn Có Xương Bò Mỹ- Choice Bone In Short Rib

Sườn Có Xương Bò Mỹ- Choice Bone In Short Rib

Mã SP: 49404

575,000đ
638,000₫
Lõi Vai Bò Mỹ Choice- Choice Top Blade

Lõi Vai Bò Mỹ Choice- Choice Top Blade

Mã SP: 49402

425,000đ
544,000₫
Ba Chỉ (Ba Rọi) Bò Mỹ- American Short Plate

Ba Chỉ (Ba Rọi) Bò Mỹ- American Short Plate

Mã SP: 49401

245,000đ
275,000₫
SET LÕI VAI BÒ MỸ STEAK - SỐT ƯỚP

SET LÕI VAI BÒ MỸ STEAK - SỐT ƯỚP

Mã SP: 49400

Giá: Liên hệ
LÕI VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT MỎNG

LÕI VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT MỎNG

Mã SP: 49399

Giá: Liên hệ
LÕI THĂN VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT STEAK

LÕI THĂN VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT STEAK

Mã SP: 49398

Giá: Liên hệ
BA RỌI BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT CUỘN

BA RỌI BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT CUỘN

Mã SP: 49397

Giá: Liên hệ
Sườn sụn bò đông lạnh nhập khẩu Úc

Sườn sụn bò đông lạnh nhập khẩu Úc

Mã SP: 49365

Giá: Liên hệ
Mỡ bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Mỡ bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Mã SP: 49361

Giá: Liên hệ
Gù bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Gù bò đông lạnh Kilcoy nhập khẩu Úc

Mã SP: 49358

Giá: Liên hệ
Gầu bò Úc đông lạnh Kilcoy nhập khẩu

Gầu bò Úc đông lạnh Kilcoy nhập khẩu

Mã SP: 49357

Giá: Liên hệ
Gân y bò đông lạnh nhập khẩu Argentina

Gân y bò đông lạnh nhập khẩu Argentina

Mã SP: 49356

Giá: Liên hệ
Chân bò đông lạnh Hiltop nhập khẩu Úc

Chân bò đông lạnh Hiltop nhập khẩu Úc

Mã SP: 49353

Giá: Liên hệ

Tag:

Tag: Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mộ Đức, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bình Long, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thanh Liêm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tam Điệp, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hàm Yên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kế Sách, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quảng Trạch, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thới Lai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Huyện Ba Vì, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Yên Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vĩnh Thạnh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vĩnh Thạnh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mộc Hóa, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Nhé, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tam Kỳ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hòa Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tiên Yên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đông Hải, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kiên Hải, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Lát, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Nghi Xuân, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Uyên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bến Tre, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thái Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Núi Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ninh Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phù Cát, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Sơn Tây, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lạc Thủy, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại U Minh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Phú Đông, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đà Lạt, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cái Răng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Tè, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Sông Lô, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đình Lập, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cầu Ngang, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hương Khê, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Xuân Lộc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tri Tôn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Trà Bồng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đà Nẵng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Huyện Đông Anh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tam Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Sầm Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quỳ Hợp, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lâm Đồng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Giá Rai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quan Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thăng Bình,


08.77.99.00.55

Back to top