Đầu bò
Mã SP: 49287
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-12%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Đầu bò là món ăn được nhiều người yêu thích, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, đám tiệc. Nếu chưa biết nhiều về món ngon làm từ xương bò thì hãy cùng Lòng bò Thanh Trang khám phá ngay sau đây nhé.
Đầu bò hầm ngon trọn vị
Để làm món này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị và làm theo các bước dưới đây nhé:
Nguyên liệu:
+ Xương sườn bò: 1 – 2kg
+ Dầu ăn: 5 muỗng canh
+ Tỏi: 5 tép
+ Hành tây: 1 củ
+ Hạt điều màu: ¼ chén
+ Bơ đậu phộng: ½ chén
+ Tiêu hạt, muối, đậu cô ve leo
Cách chế biến:
Sơ chế nguyên liệu:
+ Xương đầu bò rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn
+ Hành tây thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhỏ
+ Làm mềm bơ
+ Thái vụn bánh mì
Các bước thực hiện:
+ Đun mềm xương đầu bò
+ Cho dầu ăn vào 1 nối khác, rồi cho xương đã đun mềm vào đảo đều và tắt bếp.
+ Cho hãy tỏi và hành tây đã sơ chế vào phi thơm, tiếp theo cho xương và hạt điều vào đảo đều.
+ Đun tiếp đến khi thấy có màu sắc bắt mắt thì cho nước dùng bò cùng vụn bánh mì vào nồi và nấu trong vài phút.
+ Thêm bơ đậu phộng vô nối, khuấy đều, vặn nhỏ lửa cho xương mềm.
+ Nêm nếm cho vừa ăn rồi múc ra tô, thêm chút hành ngò cho thơm và hấp dẫn.
Bí quyết hầm xương bò nhanh mềm và không bị hôi
+ Đầu tiên, xương bò phải đem ngâm trong nước chừng 5 đến 6 giờ để loại bỏ hết tiết bò còn bám trên xương.
+ Sau đó, đun sôi nồi nước rồi mới cho xương vào luộc với lửa to trong khoảng 5 phút rồi gạn bỏ nước luộc để giúp loại bớt mùi hôi và vẩn đục.
+ Lúc này mới bỏ xương trở lại vào nồi, thêm nước mới rồi đun với lửa lớn trong 1 tiếng. Sau đó hạ lửa xuống riu riu, hầm tiếp thêm 5 giờ nữa. Nhớ hớt bọt trong giai đoạn này nhé.
+ Thêm 1 mẹo nữa là trong quá trình đun, để nước hầm trong, bạn không nên đậy nắp vung.
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Tag:
Tag: Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Ô Môn, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Sông Công, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Cần Giuộc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Xuân Trường, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Trạm Tấu, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Ngọc Lặc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Lục Yên, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Sình Hồ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bạch Thông, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại An Dương, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đức Hòa, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quận Hai Bà Trưng, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Tiêu Du, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Tân Lạc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Hạ Lang, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đoan Hùng, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Long Thành, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đại Từ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mỹ Xuyên, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mỹ Hào, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Nam Sách, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bến Cát, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Vĩnh Thạnh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bảo Lạc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đức Thọ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Phú Yên, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Phục Hòa, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Xín Mần, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đà Bắc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Tân Phước, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Thiệu Hóa, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bình Giang, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Long Khánh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Lâm Bình, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đông Sơn, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mỹ Lộc, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Đức Linh, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Kiến Thụy, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Huyện Từ Liêm, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quảng Xương, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Điện Biên Phủ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Mường Chà, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Vũ Thư, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Bình Phước, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Quế Võ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Thạch An, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Thuận An, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Cần Thơ, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Huyện Thanh Trì, Thực phẩm đông lạnh giá sỉ tại Châu Thành,
