Đầu bò
Mã SP: 49287
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-12%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Đầu bò là món ăn được nhiều người yêu thích, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, đám tiệc. Nếu chưa biết nhiều về món ngon làm từ xương bò thì hãy cùng Lòng bò Thanh Trang khám phá ngay sau đây nhé.
Đầu bò hầm ngon trọn vị
Để làm món này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị và làm theo các bước dưới đây nhé:
Nguyên liệu:
+ Xương sườn bò: 1 – 2kg
+ Dầu ăn: 5 muỗng canh
+ Tỏi: 5 tép
+ Hành tây: 1 củ
+ Hạt điều màu: ¼ chén
+ Bơ đậu phộng: ½ chén
+ Tiêu hạt, muối, đậu cô ve leo
Cách chế biến:
Sơ chế nguyên liệu:
+ Xương đầu bò rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn
+ Hành tây thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhỏ
+ Làm mềm bơ
+ Thái vụn bánh mì
Các bước thực hiện:
+ Đun mềm xương đầu bò
+ Cho dầu ăn vào 1 nối khác, rồi cho xương đã đun mềm vào đảo đều và tắt bếp.
+ Cho hãy tỏi và hành tây đã sơ chế vào phi thơm, tiếp theo cho xương và hạt điều vào đảo đều.
+ Đun tiếp đến khi thấy có màu sắc bắt mắt thì cho nước dùng bò cùng vụn bánh mì vào nồi và nấu trong vài phút.
+ Thêm bơ đậu phộng vô nối, khuấy đều, vặn nhỏ lửa cho xương mềm.
+ Nêm nếm cho vừa ăn rồi múc ra tô, thêm chút hành ngò cho thơm và hấp dẫn.
Bí quyết hầm xương bò nhanh mềm và không bị hôi
+ Đầu tiên, xương bò phải đem ngâm trong nước chừng 5 đến 6 giờ để loại bỏ hết tiết bò còn bám trên xương.
+ Sau đó, đun sôi nồi nước rồi mới cho xương vào luộc với lửa to trong khoảng 5 phút rồi gạn bỏ nước luộc để giúp loại bớt mùi hôi và vẩn đục.
+ Lúc này mới bỏ xương trở lại vào nồi, thêm nước mới rồi đun với lửa lớn trong 1 tiếng. Sau đó hạ lửa xuống riu riu, hầm tiếp thêm 5 giờ nữa. Nhớ hớt bọt trong giai đoạn này nhé.
+ Thêm 1 mẹo nữa là trong quá trình đun, để nước hầm trong, bạn không nên đậy nắp vung.
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Tag:
Tag: Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ninh Thuận, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỏ Cày Nam, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đồng Văn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vụ Bản, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hồng Ngự, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Huyện Hoài Đức, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lục Yên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Yên Lập, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Bình Tân, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phú Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Can Lộc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vĩnh Tường, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phú Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Khương, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đắk Lắk, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Dầu Tiếng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đông Hưng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hoàng Mai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thanh Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quảng Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đắk Nông, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Khánh Hòa, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cát Tiên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tây Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lý Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thuận Bắc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kim Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hồng Bàng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỹ Tho, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đoan Hùng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Huyện Phúc Thọ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Định Quán, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cầu Kè, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tuy Phước, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Đức, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Long Khánh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Tây Hồ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Chi Lăng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quỳnh Nhai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quảng Trị, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bắc Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Huyện Gia Lâm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Long An, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vĩnh Bảo, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Châu, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Thủ Đức, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quan Hóa, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Nguyên Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Điện Biên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại A Lưới,
