
Lòng bò nguyên bộ
Mã SP: 49281
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-11%)

Lòng bò nguyên bộ gồm những gì?
Lòng nguyên bộ khoảng 20-25kkg
Gồm khăn long, tổ ong, lá sách, phèo, lá mía, trái khế, thú linh, họng, tim , gan phổi, cật, ruột thẳng,….
Cách chế biến lòng nguyên bộ
Lòng nguyên bộ bên mình đã làm sạch.
Các bạn về chỉ cần làm sạch và sát muối
Lòng nguyên bộ làm món gì?
Lòng nguyên bộ các bạn có thế về để nấu lẩu bò, cháo bò, hoặc lòng bò phá lấu
Cách làm lẩu lòng bò đậm đà, lạ miệng
Nguyên liệu(phần ăn 4-5 người)
-Lòng bò non: 600-700gr(lá lách, gan, đuôi, dạ dày…)
-Nước dừa tươi: 1 trái
-Nước dashi hoặc nước hầm xương bò: 1lít
-Gừng 1 nhánh, hành tây 1 củ, sả vài tép, 2 thanh quế, 2 miếng hoa hồi
-Gia vị: ½ thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa nhỏ bột cà ri, muối, đường, mì chính, hạt nêm, nước mắm, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa riềng xay, 1 chút sa tế.
-Rau củ ăn kèm: bắp cải, nấm các loại, đậu hũ…
Cách thực hiện:
-Làm sạch lòng bò, bóp thật kỹ với muối rồi xả lại với nước sạch. Đun nước sôi với một ít gừng rồi trụng sơ qua, sau đó rửa lại với muối một lần nữa, để ráo.
-Rau củ rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
-Chuẩn bị một âu lớn, cắt lòng bò thành những khúc vừa ăn sau đó ướp với các gia vị đã chuẩn bị sẵn trong khoảng 30 phút.
-Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím cùng chút ớt rồi cho lòng bò đã ướp vào xào hơi săn lại.
-Sử dụng một nồi lớn, cho nước dùng, nước dừa tươi vào đun sôi, cho sả, quế, hoa hồi vào cùng, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho lòng bò vào đun tiếp một lúc. Khi ăn cho rau củ vào nấu một lúc là có thể thưởng thức.
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Tag:
Tag: Thịt Bò Úc Giá Sỉ Lục Ngạn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Sơn Đông, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Bình Sơn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Đà Nẵng, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Tiên Lãng, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Văn Yên, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Sốp Cộp, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Kim Động, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Đồng Phú, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Hớn Quản, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Nậm Nhùn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Yên Mỹ, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Chơn Thành, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Nha Trang, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Tam Đảo, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Giồng Tôm, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Càng Long, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Đồng Văn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Giang Thành, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Sông Lô, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Như Thanh, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Phú Quý, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Quận Bình Thạnh, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Hà Giang, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Châu Đức, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Quỳnh Lưu, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Tam Kỳ, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Tuần Giáo, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Quận Hoàng Mai, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Đoan Hùng, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Gò Công, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Bắc Kạn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Ân Thi, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Thanh Sơn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Yên Châu, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Phụng Hiệp, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Chí Linh, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Quận Hai Bà Trưng, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Tam Đường, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Kiến Xương, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Tuy Hòa, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Nam Đông, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Yên Bình, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Huyện Sóc Sơn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Phú Quốc, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Phong Điền, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Vĩnh Châu, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Gia Viễn, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Ba Chẽ, Thịt Bò Úc Giá Sỉ Quảng Ngãi,