Lòng bò nguyên bộ
Mã SP: 49281
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-11%)
Lòng bò nguyên bộ gồm những gì?
Lòng nguyên bộ khoảng 20-25kkg
Gồm khăn long, tổ ong, lá sách, phèo, lá mía, trái khế, thú linh, họng, tim , gan phổi, cật, ruột thẳng,….
Cách chế biến lòng nguyên bộ
Lòng nguyên bộ bên mình đã làm sạch.
Các bạn về chỉ cần làm sạch và sát muối
Lòng nguyên bộ làm món gì?
Lòng nguyên bộ các bạn có thế về để nấu lẩu bò, cháo bò, hoặc lòng bò phá lấu
Cách làm lẩu lòng bò đậm đà, lạ miệng
Nguyên liệu(phần ăn 4-5 người)
-Lòng bò non: 600-700gr(lá lách, gan, đuôi, dạ dày…)
-Nước dừa tươi: 1 trái
-Nước dashi hoặc nước hầm xương bò: 1lít
-Gừng 1 nhánh, hành tây 1 củ, sả vài tép, 2 thanh quế, 2 miếng hoa hồi
-Gia vị: ½ thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa nhỏ bột cà ri, muối, đường, mì chính, hạt nêm, nước mắm, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa riềng xay, 1 chút sa tế.
-Rau củ ăn kèm: bắp cải, nấm các loại, đậu hũ…
Cách thực hiện:
-Làm sạch lòng bò, bóp thật kỹ với muối rồi xả lại với nước sạch. Đun nước sôi với một ít gừng rồi trụng sơ qua, sau đó rửa lại với muối một lần nữa, để ráo.
-Rau củ rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
-Chuẩn bị một âu lớn, cắt lòng bò thành những khúc vừa ăn sau đó ướp với các gia vị đã chuẩn bị sẵn trong khoảng 30 phút.
-Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím cùng chút ớt rồi cho lòng bò đã ướp vào xào hơi săn lại.
-Sử dụng một nồi lớn, cho nước dùng, nước dừa tươi vào đun sôi, cho sả, quế, hoa hồi vào cùng, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho lòng bò vào đun tiếp một lúc. Khi ăn cho rau củ vào nấu một lúc là có thể thưởng thức.
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Tag:
Tag: Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Phú Yên, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Vĩnh Lợi, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hương Khê, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Vị Xuyên, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hà Nội, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hòa Bình, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Trần Đề, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại An Phú, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Bá Thước, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Bù Gia Mập, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Bình Minh, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Thuận An, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Quận 11, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Cẩm Lệ, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Cái Nước, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Bảo Lộc, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Giồng Tôm, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Trực Ninh, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hướng Hóa, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Chi Lăng, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Bắc Trà My, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Cầu Kè, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Tân Châu, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hồng Ngự, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Dầu Tiếng, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Tiên Lãng, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Vĩnh Cửu, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Lạc Dương, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Phú Bình, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Huyện Phú Xuyên, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Thông Nông, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Sông Cầu, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Ô Môn, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Quận Long Biên, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Kiến An, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Thủ Thừa, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Nông Cống, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Lộc Bình, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Gio Linh, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Cô Tô, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại An Dương, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Quận Phú Nhuận, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Mỹ Lộc, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Ngã Bảy, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hải Hậu, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Vĩnh Bảo, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Cồn Cỏ, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Hải Hà, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Tân Thành, Lò mổ trâu, bò, gà, vịt tại Nam Sách,