Tổ ong trắng
Mã SP: 49285
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-22%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Dạ tổ ong bò hầm, hay còn gọi là “niu za”. Trong các công thức cũ và cổ điển trước đây, thường có nhiều loại nội tạng trong món ăn này nhưng qua nhiều năm, danh sách thành phần đã giảm đi và trở nên đơn giản hơn! Dạ tổ ong bò là thành phần chính và đôi khi là thành phần duy nhất của món ăn, được nấu cùng với củ cải Turnip.Dạ tổ ong bò hầm, hay còn gọi là “niu za”. Trong các công thức cũ và cổ điển trước đây, thường có nhiều loại nội tạng trong món ăn này nhưng qua nhiều năm, danh sách thành phần đã giảm đi và trở nên đơn giản hơn! Dạ tổ ong bò là thành phần chính và đôi khi là thành phần duy nhất của món ăn, được nấu cùng với củ cải Turnip.
Thành thật mà nói, dạ tổ ong bò không dành cho tất cả mọi người. Một số người có thể thưởng thức, số khác thì không. Bên cạnh đó cách nấu ở một số nơi cũng khác nhau. Người Trung Quốc thích dạ bò phải dai, có chút “cao su”. Người Châu Âu thích dạ bò phải được hầm đến khi thật mềm. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân mà lựa chọn phương pháp nấu cho phù hợp. Ở phạm vi bài viết này, chúng mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món dạ tổ ong bò theo phương pháp hầm.
Hướng dẫn cách luộc tổ ong bò mềm thơm, chuẩn vị
Có 3 công đoạn để làm nên đĩa dạ sách luộc thơm ngon, chuẩn vị: Chọn được dạ sách ngon, sơ chế khử mùi và mẹo luộc đúng cách.
Cách chọn dạ sách ngon
Cách làm dạ dày bò giòn hay cách làm xách bò mềm là câu hỏi mà các bà nội trợ thường đặt ra mỗi khi vào bếp. Vậy làm thế nào để chọn được dạ sách ngon? Đầu tiên, bạn hãy chịu khó đi chợ thật sớm bởi đây là một nguyên liệu bán rất nhanh. Khi đi mua, bạn nên chọn dạ sách sờ thật chắc tay, có màu trắng đều và không có các vết bầm dập thâm tím để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách sơ chế dạ sách
Để khử mùi hôi khó chịu của dạ sách, bạn nên rửa sạch qua với nước sau đó bóp với muối để khử khuẩn và làm dịu mùi hôi. Bóp muối khoảng 2 lần sau đó rửa lại với nước sạch. Cuối cùng, sau khi rửa sạch xong, bạn nên cho rượu vào bóp qua với dạ sách rồi cho gừng băm nhỏ vào. Điều này sẽ làm hết mùi hôi của tổ ong bò.
Cách luộc tổ ong bò
Bước 1: Cho sách bò vào nồi, đổ ngập nước. Cho thêm 1 thìa muối, 1 củ gừng đã giã cùng một ít giấm hoặc chanh tươi.
Bước 2: Đậy vung khoảng 20 phút rồi lấy đũa xiên thử vào dạ sách xem đã mềm chưa.
Bước 3: Vớt ngay dạ sách ra và cho vào thau nước lạnh để dạ dày thêm giòn.
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Tag:
Tag: Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Định Quán, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Mường Nhé, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Phú Hòa, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Huyện Phú Xuyên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Mù Căng Chải, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quận Cầu Giấy, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Thuận Thành, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại An Phú, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại An Nhơn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quảng Trị, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Vũng Liêm, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tân Sơn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Huyện Thạch Thất, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Đồng Văn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tiên Lãng, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tam Kỳ, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Giồng Riềng, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hải Châu, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Núi Thành, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tân Hiệp, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hưng Nguyên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Thoại Sơn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quận Tây Hồ, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hướng Hóa, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Pác Nặm, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Đông Hải, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Cam Lâm, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bình Minh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tân Biên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Kỳ Anh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Nghĩa Lộ, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Văn Giang, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Huyện Thanh Oai, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Sơn Dương, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bình Lục, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Gò Công, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Cát Hải, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hoàng Su Phì, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Định Hóa, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Buôn Đôn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hoàn Bồ, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Châu Thành, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quảng Xương, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hương Trà, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Mường Lát, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Văn Lâm, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Nhơn Trạch, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Huyện Hóc Môn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Như Thanh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Lạng Giang,
