Óc bò
Óc bò
Mã SP: 49274
Category: PHỤ PHẨM BÒ
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Cách làm món óc bò nấu rượu thơm ngon
Bình thường bạn đã được thưởng thức các món ăn được chế biến cùng rượu như là bò nấu rượu vang, thịt thăn ươm rượu,…thì hôm nay các bạn sẽ được biết đến một món ăn mới lạ mà bổ dưỡng nữa đó là món óc bò nấu rượu. Đây là một món ăn có thể nói không phải ai cũng có thể ăn nhưng về độ bỗ dưỡng thì không thua kém bất kỳ món nào.
Nguyên liệu:
- 1 bộ óc bò khoảng 600gr
- 6 muỗng canh rượu BRANDY hoặc COGNAC
- 100g bơ
- 100g hành tây
- 6 muỗng canh xì dầu
- Nửa muỗng cà phê đường
- Gia vị, ngò
Cách làm bò nấu rượu:
- Ngâm óc bò vào một thau nước có pha loãng ít muối, sao 20 phút lột sạch máu bầm và màng óc, vớt ra xả lại nước lạnh, để ráo hoàn toàn.
- Để nguyên bộ óc vào tô lớn, nêm một chút tiêu, bột ngọt, 3 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng rượu, đậy kín, ướp trong khoảng 20 phút.
- Hành tây lột vỏ, chẻ dọc, tách rời từng tép
- Nấm rơm cắt rễ, rửa sạch, luộc trong nồi nước sôi nó nêm chút muối, vài giọt chanh. Nấu vừa chín, đổ ra liền, để ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn, hạ nhỏ lửa, cho óc vào, nêm vào 3 muỗng canh xì dầu, ba muỗng canh rượu, nửa muỗng cà phê đường, cho tiếp hành tây, nấm rơm vào. Óc rất mau chín, nên thăm chừng lửa không để bị cháy hay cạn bơ.
- Đổ ra dĩa, đặt óc ở giữa, hành nấm xung quanh. Rắc thêm tiêu ngò.
Yêu cầu
Chọn rượu ngon để óc thơm, không đắng
Óc chín mềm, không nát, không khô, thấm gia vị, dậy mùi rượu
Ăn nóng với bánh mì
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Đánh giá
Customer Reviews
Tag:
Tag: Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Huyện Mê Linh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tây Ninh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quận Ba Đình, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hồng Lĩnh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Yên Thành, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Gio Linh, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Đồng Xuân, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Đô Lương, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Cát Hải, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Yên Định, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Định Hóa, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Lai Châu, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bình Xuyên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Gia Bình, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hậu Lộc, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Sốp Cộp, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Đại Từ, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quan Hóa, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tam Điệp, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Phan Thiết, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hạ Long, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Mộc Châu, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bắc Hà, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bình Long, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Nam Sách, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Sa Đéc, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Thới Bình, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Đoan Hùng, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Lâm Thao, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Huyện Ba Vì, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hòa Bình, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Thanh Thủy, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bảo Lâm, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Định Quán, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bình Dương, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Ngân Sơn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Quảng Yên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Hải Lăng, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Kỳ Sơn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bảo Lâm, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Lệ Thủy, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tịnh Biên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bến Lức, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Ngã Bảy, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Lào Cai, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Tân Trụ, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Khánh Sơn, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại An Biên, Kho Thực Phẩm Đông Lạnh Tại Bỉm Sơn,
Tìm kiếm
