Óc bò
Óc bò
Mã SP: 49274
Category: PHỤ PHẨM BÒ
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Cách làm món óc bò nấu rượu thơm ngon
Bình thường bạn đã được thưởng thức các món ăn được chế biến cùng rượu như là bò nấu rượu vang, thịt thăn ươm rượu,…thì hôm nay các bạn sẽ được biết đến một món ăn mới lạ mà bổ dưỡng nữa đó là món óc bò nấu rượu. Đây là một món ăn có thể nói không phải ai cũng có thể ăn nhưng về độ bỗ dưỡng thì không thua kém bất kỳ món nào.
Nguyên liệu:
- 1 bộ óc bò khoảng 600gr
- 6 muỗng canh rượu BRANDY hoặc COGNAC
- 100g bơ
- 100g hành tây
- 6 muỗng canh xì dầu
- Nửa muỗng cà phê đường
- Gia vị, ngò
Cách làm bò nấu rượu:
- Ngâm óc bò vào một thau nước có pha loãng ít muối, sao 20 phút lột sạch máu bầm và màng óc, vớt ra xả lại nước lạnh, để ráo hoàn toàn.
- Để nguyên bộ óc vào tô lớn, nêm một chút tiêu, bột ngọt, 3 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng rượu, đậy kín, ướp trong khoảng 20 phút.
- Hành tây lột vỏ, chẻ dọc, tách rời từng tép
- Nấm rơm cắt rễ, rửa sạch, luộc trong nồi nước sôi nó nêm chút muối, vài giọt chanh. Nấu vừa chín, đổ ra liền, để ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn, hạ nhỏ lửa, cho óc vào, nêm vào 3 muỗng canh xì dầu, ba muỗng canh rượu, nửa muỗng cà phê đường, cho tiếp hành tây, nấm rơm vào. Óc rất mau chín, nên thăm chừng lửa không để bị cháy hay cạn bơ.
- Đổ ra dĩa, đặt óc ở giữa, hành nấm xung quanh. Rắc thêm tiêu ngò.
Yêu cầu
Chọn rượu ngon để óc thơm, không đắng
Óc chín mềm, không nát, không khô, thấm gia vị, dậy mùi rượu
Ăn nóng với bánh mì
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Đánh giá
Customer Reviews
Tag:
Tag: Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Vĩnh Tường, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Đồng Phú, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Thuận An, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Hàm Tân, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Gò Công, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Châu Thành, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Bá Thước, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Kim Bảng, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Hà Trung, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Hải Châu, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Định Quán, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Hoài Ân, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Kỳ Sơn, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Kim Sơn, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Vĩnh Châu, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Phổ Yên, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Bình Dương, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Cầu Ngang, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Bắc Sơn, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Quận Tân Bình, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Nho Quan, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Chơn Thành, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại An Nhơn, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Uông Bí, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Tiểu Cần, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Ô Môn, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Cồn Cỏ, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Vân Đồn, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Chi Lăng, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Long An, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại An Minh, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Đức Cơ, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Quảng Xương, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại A Lưới, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Tân Lạc, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Quảng Trị, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Tủa Chùa, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Tân Châu, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Sình Hồ, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Phú Lộc, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Vũ Quang, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Châu Thành, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Tân Thạnh, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Thanh Hóa, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Tam Dương, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Cai Lậy, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Minh Long, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Gia Lộc, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Trần Văn Thời, Thịt Bò Mỹ Giá Sỉ Tại Hữu Lũng,
