Óc bò
Óc bò
Mã SP: 49274
Category: PHỤ PHẨM BÒ
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Cách làm món óc bò nấu rượu thơm ngon
Bình thường bạn đã được thưởng thức các món ăn được chế biến cùng rượu như là bò nấu rượu vang, thịt thăn ươm rượu,…thì hôm nay các bạn sẽ được biết đến một món ăn mới lạ mà bổ dưỡng nữa đó là món óc bò nấu rượu. Đây là một món ăn có thể nói không phải ai cũng có thể ăn nhưng về độ bỗ dưỡng thì không thua kém bất kỳ món nào.
Nguyên liệu:
- 1 bộ óc bò khoảng 600gr
- 6 muỗng canh rượu BRANDY hoặc COGNAC
- 100g bơ
- 100g hành tây
- 6 muỗng canh xì dầu
- Nửa muỗng cà phê đường
- Gia vị, ngò
Cách làm bò nấu rượu:
- Ngâm óc bò vào một thau nước có pha loãng ít muối, sao 20 phút lột sạch máu bầm và màng óc, vớt ra xả lại nước lạnh, để ráo hoàn toàn.
- Để nguyên bộ óc vào tô lớn, nêm một chút tiêu, bột ngọt, 3 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng rượu, đậy kín, ướp trong khoảng 20 phút.
- Hành tây lột vỏ, chẻ dọc, tách rời từng tép
- Nấm rơm cắt rễ, rửa sạch, luộc trong nồi nước sôi nó nêm chút muối, vài giọt chanh. Nấu vừa chín, đổ ra liền, để ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn, hạ nhỏ lửa, cho óc vào, nêm vào 3 muỗng canh xì dầu, ba muỗng canh rượu, nửa muỗng cà phê đường, cho tiếp hành tây, nấm rơm vào. Óc rất mau chín, nên thăm chừng lửa không để bị cháy hay cạn bơ.
- Đổ ra dĩa, đặt óc ở giữa, hành nấm xung quanh. Rắc thêm tiêu ngò.
Yêu cầu
Chọn rượu ngon để óc thơm, không đắng
Óc chín mềm, không nát, không khô, thấm gia vị, dậy mùi rượu
Ăn nóng với bánh mì
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Đánh giá
Customer Reviews
Tag:
Tag: Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tháp Mười, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phú Tân, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thới Lai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Yêu Thủy, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vũ Quang, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ô Môn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Gò Công, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phù Ninh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tam Kỳ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kiến Thụy, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Dương Minh Châu, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hương Thủy, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Nam Đàn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Duyên Hải, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bàu Bàng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đồng Nai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bù Gia Mập, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cam Lâm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận 8, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại TPHCM, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lấp Vò, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Trà Vinh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Hồng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Tè, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Diên Khánh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Đốc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thanh Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bắc Yên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thoại Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quế Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bạch Long Vĩ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Gia Viễn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lê Chân, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tiên Lữ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tháp Chàm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hoài Nhơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Sơn Hà, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỹ Lộc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bảo Lâm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thốt Nốt, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Cầu Kè, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phú Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Điện Bàn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Chợ Mới, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hòa Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Trần Đề, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quang Bình, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đồ Sơn,
Tìm kiếm
