Óc bò
Óc bò
Mã SP: 49274
Category: PHỤ PHẨM BÒ
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-16%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Cách làm món óc bò nấu rượu thơm ngon
Bình thường bạn đã được thưởng thức các món ăn được chế biến cùng rượu như là bò nấu rượu vang, thịt thăn ươm rượu,…thì hôm nay các bạn sẽ được biết đến một món ăn mới lạ mà bổ dưỡng nữa đó là món óc bò nấu rượu. Đây là một món ăn có thể nói không phải ai cũng có thể ăn nhưng về độ bỗ dưỡng thì không thua kém bất kỳ món nào.
Nguyên liệu:
- 1 bộ óc bò khoảng 600gr
- 6 muỗng canh rượu BRANDY hoặc COGNAC
- 100g bơ
- 100g hành tây
- 6 muỗng canh xì dầu
- Nửa muỗng cà phê đường
- Gia vị, ngò
Cách làm bò nấu rượu:
- Ngâm óc bò vào một thau nước có pha loãng ít muối, sao 20 phút lột sạch máu bầm và màng óc, vớt ra xả lại nước lạnh, để ráo hoàn toàn.
- Để nguyên bộ óc vào tô lớn, nêm một chút tiêu, bột ngọt, 3 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng rượu, đậy kín, ướp trong khoảng 20 phút.
- Hành tây lột vỏ, chẻ dọc, tách rời từng tép
- Nấm rơm cắt rễ, rửa sạch, luộc trong nồi nước sôi nó nêm chút muối, vài giọt chanh. Nấu vừa chín, đổ ra liền, để ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn, hạ nhỏ lửa, cho óc vào, nêm vào 3 muỗng canh xì dầu, ba muỗng canh rượu, nửa muỗng cà phê đường, cho tiếp hành tây, nấm rơm vào. Óc rất mau chín, nên thăm chừng lửa không để bị cháy hay cạn bơ.
- Đổ ra dĩa, đặt óc ở giữa, hành nấm xung quanh. Rắc thêm tiêu ngò.
Yêu cầu
Chọn rượu ngon để óc thơm, không đắng
Óc chín mềm, không nát, không khô, thấm gia vị, dậy mùi rượu
Ăn nóng với bánh mì
Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí HOTLINE + ZALO: 08.77.99.00.55
Đánh giá
Customer Reviews
Tag:
Tag: Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Văn Quan, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quảng Ngãi, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Biên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỏ Cày Nam, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đại Lộc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thạnh Phú, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bình Long, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kỳ Anh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mỹ Xuyên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tiền Hải, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Long Mỹ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ninh Kiều, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Long Điền, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Yên Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thanh Liêm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Dầu Tiếng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Hiệp, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hương Khê, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận 6, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phù Mỹ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mèo Vạc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bảo Lâm, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Vĩnh Thạnh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ngọc Lặc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Kỳ Sơn, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Tè, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bạch Thông, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đức Thọ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Ngô Quyền, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Dương Kinh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lộc Hà, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Châu Thành, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bình Định, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bắc Mê, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bác Ái, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Bình Thạnh, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đà Bắc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Lục Nam, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Đất Đỏ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Ảng, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Thuận Châu, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phúc Yên, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Tân Lạc, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Mường Chà, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bến Tre, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Phù Cừ, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Quận Hoàng Mai, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Bình Phước, Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch giá gốc tại Hàm Tân,
Tìm kiếm
